
Zwiebelmetworstje
Uienmetworstje van uitsluitend mager varkensvlees en uiensmaak


Boterhamworstsoorten > Limburgs knoflookworstje • Limburgs boterhamworstje • Zwiebelmetworstje • Schinkenworstje
Zwiebelmetworstje
Dit uienmetworstje is een typisch Duitse receptuur, die uitsluitend mager varkensvlees en een uiensmaak bevat. De worstjes worden gemalen en licht gedroogd in kleine darmen.
Bereidingswijze
Verwijder het darmpje en leg de worst op een bordje, klaar om te smeren. Na gebruik afdekken en meteen terugleggen in de koelkast.

Lekker met zwiebelmetworstje
Lekker op Limburgs zwartbrood met daaroverheen vers gesneden rode uien. Eventueel aanvullen met appelstroop.