
Boerenpastei
Boerenpastei gemaakt van varkensvlees en varkenslever


Boerenpastei • Gebakken spek • Preskop • Zure pastei • Limburgse boterhamworst • Gebakken pastei • Gekookte achterham • Limburgse cervelaat • Hamspek • Gebraden gehakt • Bloedworst met spek • Balkenbrij • Grilworst pikant • Alt Berliner
Boerenpastei
Boerenpastei wordt gemaakt van varkensvlees en varkenslever. Het vlees wordt grof doorgemalen en samen met een heerlijke kruidenmelange gecutterd. De melange maakt de pastei romig en licht bitter van smaak. Nadat de pastei is uitgevuld in vormen wordt hij gaar gebakken, zodat een mooie baklaag op het vlees ontstaat. Na afkoeling wordt de boerenpastei voorgesneden en verpakt.
Bereidingswijze
Ongeveer tien minuten voor gebruik uit de verpakking halen en meteen na gebruik weer terugleggen in de koelkast. Boerenpastei kan onverwarmd worden gegeten.

Lekker met boerenpastei
Gebakken pastei is lekker op Limburgs zwartbrood met appelstroop.